RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 4 мес. назад
Репутация: 11
Поросячьи тоже годятся. Сам не пробовал, а вот батя при каждой кастрации поросенка с удовольствием готовил их на сковородке
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 3 мес. назад
Репутация: 11
Сегодня забацал гуляш: 500г свинины, 1 луковица, 1 морковь, 4ст. ложки томатной пасты (мичуринской ), соль, перец, лаврушка.
Мясо моем, режем на небольшие кусочки, солим, перчим, обваливаем в муке и обжариваем на подсолнечном масле. Тем временем мелко режем лук, морковь тонкими кругляшками, и тоже обжариваем до золотистого цвета лука. Потом перекладываем мясо в кастрюльку, сверху лук с морковью, добавляем томатную пасту, листик лаврушки, заливаем двумя стаканами воды и оставляем тушиться на очень медленном огне в течении 1 часа.
С картошкой-пюрешечькой - милое дело
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 3 мес. назад
Репутация: 6
Че-то все так сложно!лучше-так!Берем филею,опускаем в уксусный или винный соус,на сутки,дастаем,режем мелкай колбаской и жуем,вкус!Специфический ДА в натуре
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 3 мес. назад
Репутация: 11
Кол, это рецепт кабанятины?
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 3 мес. назад
Репутация: 11
Сегодня второй вечер холостяцкой жизни. На ужин приготовил себе сайру в масле, продукция "Дальморепродукт" Так себе консервы
Последнее редактирование: 12.06.2011 08:49 Редактировал Борисыч.
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 3 мес. назад
Репутация: 10
...Борисыч, прими соболезнования, я без Панночки сидел на Дошираке, а теперь готов на завтрак, обед, полдник и ужин кушать её БОРЩ !!!! Пальчики облизываю...
Я уже на брегах Пурсоффки !!!
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.