RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 10 мес. назад
Репутация: 0
К стати форумчане на НГ на столе обызательно должно быть что тщ из мясного т.к. уходящий год год Тигра. И поэтому его не надо обижать, что бы он не взвращался потом плохим.
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 10 мес. назад
Репутация: 11
Страсть как хочу шашлык из барашка. Лес в 200м от дома, но мерзнуть не хочу - еще не вылечился. Есть рецепты, как грамотно пожарить бараньи ребрышки на сковородке, чтоб получились как шашлык на углях?
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 10 мес. назад
Репутация: 11
Рецетов не дождался. Немного замариновал, положил в рукав и запек в духовке. С'ел с аппетитом
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 10 мес. назад
Репутация: 11
В пятницу встречался с людьми в кабачке и отведал давно забытое блюдо - жареное легкое. Вещь! На скворчащей сковородке было подано. Прямо блюдо из детства . Интересно, а на рынке требуха продается? Сто лет не ел, но при воспоминании...
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.
RE: Шашлык и другие любимые блюда 13 г., 9 мес. назад
Репутация: 11
Прочитал следующий рецепт: свиные ребрышки варить в густой соляной воде, потом остудить, намазать томатной пастой с сахаром и на гриль. Получается очень вкусно. Но смущает одно: будет ли мясо от такой варки сильно соленым?
"Любовь... это опасная штука. Человек уязвим, когда любит. Жизнь, смерть — не имеют значения, а то, что любишь, — имеет. Вот где трагедия" (с) Терри Гильям
Для добавления сообщений, Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться.